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オルビスのプチシェイクが固まらないのはどうして?
牛乳と混ぜるとプルプルな食感になる「オルビスのプチシェイク」ですが、
混ぜる物によっては「うまく固まらない」場合があります。
この記事では以下の内容を解説しています。
- オルビスプチシェイクが固まらないのはなぜ?
- ぷるぷる食感が好きな人におすすめのフレーバー
オルビスプチシェイクが固まらないのはなぜ?
「オルビスプチシェイク」が固まらない原因を解消するためには、
「オルビスプチシェイクが固まる仕組み」を知ることが大切です。
「オルビスプチシェイク」は牛乳等に含まれる成分とプチシェイクに含まれるペクチン(りんごやレモン等の果物に含まれる食物繊維)等との作用により、とろりとした食感を楽しみながらダイエットをサポートしてくれる商品です。
この固まる作用を担っているのが「ペクチン」です。
ペクチンには2種類あり、それぞれ性質が異なります。
- 牛乳などのカルシウムで固まる(LMペクチン)
- 砂糖と酸で固まる(HMペクチン)←ジャムなどに利用されている
つまり使用する商品やその他の条件で「固まりにくかったり」「仕上がりの食感が異なったり」ということが起こります。
オルビスプチシェイクが固まらない時は?
「ぷるぷるした食感」を楽しみたい場合は牛乳を使いましょう
商品の種類は商品のパッケージに書かれている【種類別】で判断することができます。
種類別に【牛乳】と表記されているものを使う
一度「オルビスプチシェイク」と「飲むヨーグルト」を混ぜた時は固まらなかったのはそういう理由かもしれません。
よく見たら混ぜた飲むヨーグルトの種類別は【発酵乳】でした
【加工乳】【乳飲料】【スキムミルク(脱脂粉乳)】なども固まらない場合があるので注意が必要です。
ぷるぷる食感が好きな人におすすめのフレーバー
「牛乳」と混ぜると相性が良いおすすめのフレーバーを紹介します
フレッシュストロベリー×牛乳
いちご×ミルクは定番のおいしさ!甘いのが好きな人にもおすすめ◎
ホワイトピーチ×牛乳
「桃」が好きな人におすすめなのはもちろん「豆乳」や「ヨーグルト」などに混ぜても美味しい万能フレーバー◎
個人的に一番好きなフレーバーです
フルーティーベリー×牛乳
個人的には一番「ぷるぷる食感」を感じる、ベリーの香りと果肉の組み合わせが楽いフレーバー◎
>全部の味を試してみたいときにおすすめのお試しフレーバーのレビューはこちら
まとめ
この記事では「オルビスプチシェイクが固まらない」という悩みで考えられる原因と対処法を紹介しました。
しかし、元々「オルビスプチシェイク」は「豆乳」や「ヨーグルト」など混ぜるものによって異なる風味や食感が楽しめる商品になっています。
「自分好みのフレーバー」や「組み合わせ」を探してみるのも楽しいですね◎
それでは